Шаг 1: готовим майонез.
Домашний майонез и вкуснее и полезнее своего магазинного собрата, с этим не поспоришь. И готовиться он очень быстро. Главное – чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. В миску разбиваем яйцо, добавляем отмеренные соль и сахар. Блендером или миксером начинаем взбивать массу. Затем постепенно, не прекращая взбивать, вливаем масло до тех пор, пока майонез не начнет загустевать. Когда необходимая консистенция достигнута - прекращаем взбивать. Количество масла в рецептуре указано приблизительное, чем больше масла, тем гуще майонез. Поэтому то, сколько масла вам на самом деле понадобиться зависит от желаемой густоты майонеза.Шаг 2: готовим салат.
Чтобы побыстрее приготовить салат, первым делом лучше поставить вариться яйца. Вскрываем банку с консервами и сливаем жидкость в раковину. Вываливаем в салатницу мясо криля и разминаем вилкой
.
Сваренные яйца сливаем и даем остыть. Промываем зеленый лук и огурец. Огурец нарезаем кубиками, лук мелко шинкуем.
Добавляем к мясу криля. Туда же идут порезанные кубиками яйца (конечно же, очищенные).
Шаг 3: подаем салат с мясом криля!
Шаг 4: 
.
Перед подачей салат перемешать и добавить майонез. Соль по вкусу
. Можно украсить листиками зелени, если хочется.
Приятного аппетита!
Если не захотите или не сможете сделать домашний майонез, то подойдет классический магазинный;
В этом рецепте представлены стандартные ингредиенты. При желании, что-то можно исключить, что-то добавить. Дело вашего вкуса.
Было бы интересно добавить сухарики: свежий хлеб порезать на кубики 2х2 сантиметра и подсушить на противне в духовке, сбрызнув парой капель воды, либо поджарить на сковородке.
Малипусенькие рачки, которых и не разглядишь толком, настолько они малы, считают ценным продуктовым ресурсом и добывают в промышленных масштабах. Потом из них и делают любимые многими консервы под названием “мясо криля”. Рецепты с ним найдешь в этом каталоге, а пошаговые фото продемонстрируют весь процесс готовки в наглядности.
Если подсчитать, то мясо криля добывают примерно из восьми десятков планктонных ракообразных, длина которых начинается с 9 мм и заканчивается 6,5 см. Понятно, что чистить такую мелюзгу никто не будет, поэтому в консервы отправляются все их части целиком. Ароматические добавки улучшают вкус. И вот не надо кривиться - между прочим, мясо криля является экологически чистым продуктом, одним из немногих. Поскольку эти рачки не впитывают никаких вредных веществ, так или иначе попадающих в воду.
Чаще всего мясо криля встречается в рецептах с этими пятью продуктами:
Калорийность мяса криля составляет 97 Ккал. БЖУ: 17,5, 1,8, 2,8 соответственно. В нем содержатся: витамины Д, В, А, фосфор, йод, железо, магний, калий, натрий, кальций, полезные для здоровья жирные кислоты омега-3. Этот диетический продукт рекомендован в качестве профилактического средства против целого ряда заболеваний типа диабета, туберкулеза, ожирения.
Так что же можно приготовить из мяса криля? Прежде всего, салаты, паштеты, бутерброды, другие холодные закуски. Из него можно соорудить очень вкусную начинку для пирожков, пирогов, пельменей, блинчиков. Накрутить котлет или тефтелей. Сварить ароматный суп.
В банки расфасовывают разные по размеру рачки. Есть такие, которые выглядят как крупинки риса. И есть более крупные, из антарктических креветок. В принципе, это мясо уже само по себе неплохая еда. Ее можно подавать со свежими овощами, зеленью, готовить быстрый перекус.
Вкусный, очень нежный и красивый – это все про салат с мясом криля. Готовить его просто, особенно, если под рукой есть наш рецепт с пошаговыми фото. Но и в будни, и в праздники такое блюдо будет уместно на столе. В этом салате постоянные ингредиенты – мясо криля, яйца, сыр и майонез (лучше брать ). Остальные составляющие можно менять или дополнять. В таком салате будет уместен зеленый лук, кукуруза консервированная, кисловатое яблоко или консервированный ананас. Выбирайте на свой вкус и исходя из наличия продуктов.
Ингредиенты:
на 3 порции:
- 100 г твердого сыра;
- 200 г мяса криля;
- 1 свежий огурец (среднего размера);
- 3 куриных яйца;
- 2 столовые ложки майонеза;
- соль по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем их в холодной воде. Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем некрупными кубиками.
Огурец промываем проточной водой и нарезаем мелкими кубиками. Если огурец с грядки, предварительно проверяем, не горький ли он. Если огурец горчит, очищаем кожицу, чтобы не испортить салат.
Твердый сыр натираем на крупную терку.
Открываем консервную банку с мясом криля.
Соединяем мясо криля, яйца и огурец. Заправляем майонезом. По вкусу можно добавить соль.
Перемешиваем и пробуем.
Можно подать салат просто в салатнике.
А можно подать салат порционно, с помощью кулинарного кольца, поставленного в центр тарелки. Выложенный салат слегка приминаем, выравниваем. Затем кольцо аккуратно снимаем и украшаем салат зеленью.
Попробуйте еще вкусный
Все рецепты салатов с мясом криля были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам салатов с мясом. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты салатов с мясом свинины.
Салат с мясом криля и сыром
Огурцы, очищенные от кожицы и семян, и яблоки нарезать ломтиками. Яйца нарезать кубиками. Мясо криля соединить с огурцами, яблоками, тертым сыром, зеленым горошком, луком, заправить частью майонеза и осторожно перемешать. При подаче сала. Потребуется: мясо криля консервированное — 150 г, яйцо вареное — 1 шт., сыр твердый тертый — 1/2 стакана, огурец соленый — 1 шт., горошек зеленый консервированный — 3 стакана, яблоко — 1 шт., лук зеленый рубленый — 3 ст. ложки, зелень петрушки или укропа рубленая — 1.
Яйца, фаршированные мясом криля
Яйца разрежьте на две половинки. Желтки разотрите, соедините с мясом криля, тертым сыром, зеленью и перемешайте. Полученную массу заправьте соком лимона и майонезом. Нафаршируйте половинки яичных белков. Перед подачей уложите фаршированные яйца на. Потребуется: яйца вареные — 4 шт., мясо криля консервированное — 120 г, зелень укропа рубленая — 1 ст. ложка, сыр тертый — 1 ст. ложка, лимоны — 4 шт., майонез — 1 ст. ложка
Мясо криля и кукурузу измельчите в блендере. Сыр, крабовые палочки мелко нарежьте. Соедините все ингредиенты, кроме чипсов, заправьте майонезом, поперчите и дайте постоять. Перед подачей добавьте чипсы, перемешайте, выложите в салатник, накройте с. Потребуется: мясо криля (или краба) консервированное — 200 г, кукуруза консервированная — 2 ст. ложки, сыр твердый — 200 г, крабовые палочки — 200 г, кальмары кольцами — 4 пакетика, майонез — 4 ст. ложки, перец черный молотый, чипсы крабовые — 1-2 пакетика
Салат рисовый с мясом криля
Мясо криля смешайте с рисом, зеленым горошком, очищенной и нарезанной кубиками морковью и рублеными яйцами. Заправьте салат частью майонеза, посолите, перемешайте и выложите в салатник. Полейте оставшимся майонезом, оформите маслинами и. Потребуется: майонез — 4 ст. ложки, яйцо вареное — 2 шт., морковь вареная — 1 шт., горошек зеленый консервированный — 100 г, рис вареный — 150 г, мясо криля консервированное — 150 г, маслины — 1 ст. ложка, лук зеленый, соль по вкусу
— Капусту шинкуют соломкой, лук и яйца мелко рубят. — Соединяют мясо криля, кукурузу, подготовленные капусту, яйца и лук, добавляют соль и заправляют майонезом. — Готовый салат оформляют зеленью, лимоном и маслинами. Потребуется: мясо криля — 1 банка, капуста белокочанная — 100 г, кукуруза консервированная — 1 банка, яйцо вареное — 2 шт., лук репчатый — 1 головка, майонез — 150 г, лимон — 2 ломтика, маслины без косточек — 150 г, зелень, соль — по вкусу
Салат с мясом криля
1. Извлечь мясо криля из банки, размять вилкой, добавив сок лимона. 2. Яйца и яблоко нарезать кубиками. 3. Морскую капусту порубить. 4. Всё перемешать с майонезом. Потребуется: мясо криля — 1 банка, капуста морская по-корейски или консервированная — 100 г, яйца — 2 шт., яблоко — 1 шт., сок лимонный — 1 ст. ложка, майонез — 100 г
Сырные корзиночки с салатом из мяса криля
Натереть сыр на крупную терку. Смешать с мукой. На разогретую сковородку выкладываем ложку сыра, одним слоем (смотрим на фото) Немного помогаем лопаточкой, чтоб сыр равномерно растаял На середину блинчика прикладываем стопочку и переворачиваем сковородку. Если мало м. Потребуется: Сырные корзиночки, 50 гр. сыра (Гауда, Голландский), 1 ч. л. муки, Стопочки (как можно уже, а то большие корзиночки получаться), Салат с мясом криля, 1 банка мяса криля, 2 вареных яйца, Заправить: Майонез, Сок лимона
Салат с мясом криля
укладываем слоями,слои промазываем слоями 1.криль 2,лук,мелко порезанный 3.кукуруза, яблоко,тоже мелко порезать сыр натереть на мелкой терке.Добавить чеснок через пресс. украсьте по желанию Потребуется: мясо криля консервированный 1 баночка, сыр твердых сортов,80-100гр, яблоко 1шт., один зубчик чеснока, консервированную сладкую кукурузу, (маленькая баночка), репчатый лук, майонез
Салат с мясом криля
Огурец яйца и лук порезать,смешать с остальными ингредиентами.Сделать заправку:смешать майонез со сметаной.У меня был домашний майонез по рецепту Ю.Высоцкой.Приятного аппетита! Потребуется: 1 банка мяса криля, 1 огурец, 0,5 банки кукурузы, 2 яйца, зеленый лук, укроп, 1ст.ложка майонеза, 2ст.л. сметаны
Салат из мяса криля
Выложить мясо криля в тарелку. Нарезать мелко огурец и белок, заправить майонезом. Выложить в небольшие тарелочки, украсить креветками и зеленью Потребуется: 1 баночка мяса криля, 1 свежий огурец, 1 сваренный яичный белок, майонез, креветки, зелень
В далекие советские времена, когда баночка криля стоила копейки и постоянно стояла на полках наших магазинов, этот очень вкусный салат с мясом криля всегда был на нашем столе. Кто-бы мог подумать, что спустя время, баночка криля станет настоящим деликатесом? Как бы-то ни было, если вам удастся приобрести эту вкуснейшую консерву, обязательно приготовьте салат с мясом криля и плавленным сыром - он очень нежный и вкусный, и его любят все. Обязательно сохраните себе мой простой рецепт с пошаговыми фото. Несложно приготовить и этот .
- банка криля - 1-2 шт.,
- рис круглый - 0,5 стакана,
- яблоко зеленое - 0,5 шт.,
- огурец свежий - 150г,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- майонез - 1-2 ст.л.,
- соль - по вкусу,
- перец ч.м. - по вкусу.
Как приготовить с фото пошагово
Прежде всего отварите яйца не дольше 8 минут, остудите в ледяной воде, очистите. Яблоко и огурец помойте, обсушите. Откройте банку криля, слейте воду, переложите криля в удобную посуду, разомните его вилкой. 
Яблоко очистите от кожуры и семечек, нарежьте мелким кубиком. Огурцы так же нарежьте мелким кубиком, добавьте все к крилю. 
Яйца нарежьте мелко или порубите, так же добавьте к остальным ингредиентам.
Пока мы нарезали овощи, у нас уже должен был свариться и остыть рис. Разрыхлите рис вилкой. 
Добавьте рис в миску с крилем, посолите его и поперчите. 
Заправьте салат майонезом, еще чуть посолите и поперчите, перемешайте. Ни один праздник необходится без этого